食物過敏竟與多發(fā)性硬化有關

根據(jù)最近發(fā)表在《Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry》雜志上的一項研究，食物過敏與多發(fā)性硬化癥（MS）患者的疾病活動水平升高有關。

研究結果表明，過敏患者MS復發(fā)率更高，MRI掃描可見更多神經(jīng)損傷的可能性更大。

遺傳和環(huán)境因素被認為在MS的發(fā)展中起作用，已知的風險因素包括生活在高海拔地區(qū)，女性，吸煙，低維生素D水平，Epstein Barr病毒感染和青少年肥胖等。

但究竟這些因素如何與發(fā)病情況的高風險聯(lián)系起來尚不清楚。對花粉，塵螨，草和寵物過敏（環(huán)境），以及對藥物;食品，如乳制品，貝類，小麥和堅果等過敏已被提出是潛在的風險因素，但迄今為止的研究尚無定論。

為了嘗試進一步闡明潛在的觸發(fā)因素，研究人員評估了1349名患有這種疾病的成年人的MRI（磁共振成像）掃描中環(huán)境，藥物和食物過敏與MS突然發(fā)作和疾病活動證據(jù)之間的可能聯(lián)系。

所有參與者都是美國布萊根婦女醫(yī)院（CLIMB）多發(fā)性硬化綜合縱向調查的一部分，他們每個人都提供了2011年至2015年間的飲食情況，以及藥物或環(huán)境過敏及相關癥狀的詳細信息。

在接受調查的群體中，大約427人沒有已知的過敏癥，而922人有一種或多種過敏癥。其中，586人有環(huán)境過敏; 238有食物過敏;和574對處方藥過敏。

初步分析表明，過敏、會提高累積性疾病發(fā)作率達22倍。與那些沒有已知過敏癥的患者相比，食物過敏與疾病突然發(fā)作的累積率相關，即使在調整了潛在的影響因素之后，這一差距也高出27倍。

這是一項觀察性研究，因此無法確定原因。不過研究人員提出了兩種可能的解釋。首先，食物過敏可能會增加MS炎癥活動：遺傳數(shù)據(jù)表明MS和各種自身免疫性疾病共有一些共同的關鍵特征。其次，食物過敏也可能改變腸道細菌，腸道細菌會產(chǎn)生影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)活性化學物質。